Kocaeli’de Kurban Kesimi Eğitimi Başarıyla Tamamlandı
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların bilinçli ve sağlıklı koşullarda kurban kesimi yapabilmesi için Kurban Kesim Elemanı Sertifika Programı düzenledi. KO-MEK ve Veteriner Hizmetleri Şube Müdürlüğü tarafından yürütülen bu program kapsamında, İzmit Mezbahası’nda 160 kursiyer uygulamalı eğitim aldı.

6 Hafta Süren Yoğun ve Uygulamalı Eğitim
Eğitimler sabah 08.30’dan akşam 17.30’a kadar devam etti ve yaklaşık 6 hafta sürdü. Kursiyerler, hem teorik hem de uygulamalı derslere katıldı. İş sağlığı ve güvenliği, kurban ibadetinin dini boyutu ve kesim teknikleri gibi konular, alanında uzman veteriner hekimler ve belediye personeli tarafından aktarıldı. Katılımcılar teorik bilgilerin ardından, kesim işlemlerini uzman gözetiminde pratiğe döktü.

Hijyen ve Dini Usullere Uygunluk
Eğitimlerde yalnızca kesim teknikleri değil, aynı zamanda hijyen kuralları ve çevre sağlığı da ön planda tutuldu. Katılımcılara, kurban atıklarının doğru bertarafı, kötü kokunun önlenmesi ve hastalık risklerinin azaltılması gibi başlıklarda bilgi verildi. Ayrıca, İslami usullere uygun kesim, vekâlet alma, tekbir ve dua uygulamaları da detaylıca işlendi.

160 Kursiyer Sertifikalarını Aldı
Eğitimi başarıyla tamamlayan 160 kursiyer, Kurban Kesim Elemanı Sertifikası almaya hak kazandı. Bu sertifika ile kursiyerlerin, Kurban Bayramı’nda hem dini hassasiyetlere uygun hem de güvenli ve hijyenik koşullarda hizmet vermesi hedefleniyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, düzenlediği bu eğitim programı sayesinde kesim alanlarında düzenin ve güvenliğin artırılmasını amaçlıyor.

Kocaeli’nin yanı sıra çevre illerde de benzer eğitim programlarının yaygınlaşması, bölgedeki kurban kesimi uygulamalarının standardını yükseltebilir.








